菜谱大全

做法

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  1.将胡萝卜和腊肠切片，青蒜切段，蒜青和蒜白分开摆。

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  2.锅中倒入适量菜籽油，油热后放入腊肠和生姜片煸炒。

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  3.炒到腊肠片的白色部分变成透明色。

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  4.放入蒜白煸炒两三分钟。

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  5.放入胡萝卜片煸炒数分钟。

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  6.放入青蒜叶，煸炒片刻。

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  7.加适量白糖和盐调味。

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  8.翻炒片刻至调味料溶化即可出锅装盘。

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