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1.准备要用的食材
2.肉,辣椒切好,窝笋切片。
3.锅里放油把肥肉放里面煸香!
4.放入瘦肉翻炒放酱油,少许盐。
5.再放入干红辣炒香,注意别炒糊了,注意火候,掌握不好也可以关下火再炒,
6.干辣椒过油炒香后再放入窝笋翻炒,再加入适量盐鸡精,大蒜苗翻炒加洒入少量水煮入味就可以起锅了!
7.来张近图,
8.装盘起锅开吃咯!
整个过程注意火候就可以了!
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