菜谱大全

做法

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  1.苦菊去根，洗净，用淡盐水泡20分钟

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  2.用清水冲洗干净，控干水分，改刀切段

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  3.蒜切蒜末，红辣椒去籽切圈

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  4.把蒜末辣椒圈放入碗里，放入白糖，盐，生抽，香醋调成料汁

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  5.苦菊放入大碗里，上面浇上料汁

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  6.倒入少许橄榄油，拌均，装盘

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  7.成品图

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