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1.用刮皮器把黄瓜刮成薄片
2.然后卷起摆盘
3.蒜,姜,辣椒切沫
4.把其他调料调成料汁
5.调好的料汁淋上摆好的黄瓜卷上
6.然后撒上姜蒜沫,锅热油,油热后浇到黄瓜上,完成
7.适合夏天吃
不要放盐了,蒸鱼豉油的咸就够用了,选黄瓜要选体型完美的,直直的
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