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1.准备好材料!春卷皮在卖春卷位置买的成品!
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2.菠萝切块用盐水浸泡十五分钟左右。
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3.菠萝切成小粒放入筛子按压出汁,放入白糖
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4.搅拌均匀。
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5.取一张春卷皮在皮的一端放入适量菠萝。如果做香蕉卷直接将香蕉切片放入做法一样。
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6.如图将菠萝卷起。
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7.接着卷。
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8.将两边的皮往里折,如图!
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9.然后再折上如图。收口放下。
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10.菠萝做好后放入冰箱冷藏一小时。
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11.一个小时后取出。
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12.锅里倒油大火烧至五成热将香蕉卷放入,不停的用筷子翻面防止炸。
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13.看到卷子变黄改小火继续炸!直至双黄捞出控油就可以食用啦!实在太好吃啦!我一口气吃了好几个。这炸的是香蕉卷,菠萝卷炸法一样我没拍照。
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14.香蕉卷成品图。
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15.菠萝卷成品图!咬上一口菠萝卷味道棒棒哒!