清炒大白菜
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1.准备所需食材
2.将白菜洗净，控干水分，切成块
3.热锅倒油，油热倒入白菜
4.大火翻炒至半熟，加盐略炒即可
5.装盘享用！
1、先洗后切。一般蔬菜在烹饪之前都是先洗后切，以保证营养成分不被丢失 2、可适当放点醋
