菜谱大全

做法

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  1.胡罗卜切丁，玉米粒，去皮的黑豆

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  2.玉米粒用水焯一下

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  3.黑豆也焯一下过凉

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  4.胡萝卜一焯一下

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  5.三样焯好过凉

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  6.土豆切片备用

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  7.上锅大火蒸十五分钟

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  8.蒸好的土豆片

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  9.把黑豆，胡罗卜，玉米粒，土豆片，面粉，鸡蛋，加盐，鸡精搅拌均匀

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  10.把土豆泥按成饼

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  11.锅加油，油温五层热，炸成金黄色

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  12.炸好的蔬菜土豆饼

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