菜谱大全

做法

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  1.准备好所有食材（腊肠是我在网上买的老丈母牌的，麻辣味的，很好吃，友友们在超市买那种散装的也可以）

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  2.胡萝卜.莴笋切丁，腊肠切片，朝天椒切小圈，大米淘洗干净备用

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  3.热锅下油烧到七成热

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  4.放入辣椒圈煎炒一下

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  5.放入腊肠煸炒至微微出油

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  6.倒入胡萝卜丁和莴笋丁翻炒均匀

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  7.放入盐，白糖，倒入生抽继续炒均

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  8.炒好的所有食材倒入洗好的大米上面，用铲子铺平些

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  9.倒入适量清水（没过菜就可以）

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  10.盖上盖子按开始，标准煮就可以了，等待煮熟

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  11.终于好啦，不要急着开盖，焖十来分钟

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  12.开盖啦，迎面而来的香味，好香

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  13.撒上些香葱段

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  14.用米铲拌一下，每颗大米都是金黄色的，透着香味

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  15.米粒是金黄色又带点韧劲又有腊肠的麻辣味，真的好好吃噢！！

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