菜谱大全

做法

• 

  1.准备食材：酸菜、猪肉沫（最好选择较肥的 会更香）干红辣椒

• 

  2.将酸菜在水中浸泡一会，洗净

• 

  3.将洗好的酸菜捏干水分

• 

  4.将酸菜切沫

• 

  5.干红辣椒切丁，备用

• 

  6.将肉沫放入油锅小火煸炒，炒至肥肉沫出油

• 

  7.将酸菜与辣椒丁倒入锅中进行煸炒

• 

  8.放入耗油 香油 盐（少量）胡椒粉 鸡粉

• 

  9.快速煸炒 使调味料均匀拌开

• 

  10.酸菜易熟 不用炒太久便可出锅了

• 

  11.看看成品图

• 

  12.配碗白米饭 不要太下饭哦

点击展开全部