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1.准备好适量新鲜豌豆。
2.准备好一盒北豆腐。
3.全部食材合影。
4.鸡蛋打散放入适量盐。
5.豆腐切成小块。
6.准备好少许,湿淀粉。
7.下入豆腐丁热水烧开加少许盐,加入豌豆。
8.大火下入鸡蛋液,形成蛋花,勾芡关火加鸡精!
9.近距离高清图1张。
10.成品图感谢观赏。
豌豆汤,讲究快火烹饪!豌豆,翠绿,鸡蛋嫩黄,口感最佳。
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