菜谱大全

做法

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  1.苹果削皮切片，用小刀围着中间的核转一圈，掏出苹果核。

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  2.苹果片用盐水浸泡，防止氧化。

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  3.鸡蛋打散，准备玉米淀粉和面包糠。

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  4.把苹果片从盐水里拿出来，放入玉米淀粉里打个滚。

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  5.再放入鸡蛋液里打个滚。

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  6.最后放入面包糠里打个滚。

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  7.依次做好所有的苹果片。

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  8.热锅放油，油烧至6成热，加入苹果甜甜圈中小火炸至两面金黄。

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  9.捞起，放吸油纸上吸去多余的油。

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  10.外酥里软糯，香甜可口的苹果甜甜圈就做好了。

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