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1.准备食材。
2.娃娃菜剥开洗净,然后对切开,皮蛋,辣椒切丁,蒜切沫。
3.锅中放油烧热,爆香蒜蓉。
4.兑入清水煮开,然后放一个猪骨味浓汤宝。
5.煮至融化。
6.接着放入娃娃菜,煮至软熟后捞出。
7.盛盘摆放。
8.锅中留汤,放入皮蛋,辣椒,再次煮开。
9.煮至汤浓稠后淋在娃娃菜上即可。
10.效果图
浓汤宝有较重的咸味,所以不用放任何调味料了。
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