菜谱大全

做法

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  1.蛋挞皮提前室温软化

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  2.牛奶加入白糖加热至白糖融化

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  3.晾凉后加入鸡蛋搅拌均匀

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  4.加入炼乳搅拌均匀

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  5.过筛一下

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  6.把过筛好的蛋液倒入蛋挞皮中八九分满

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  7.放入预热好的烤箱，上下火200度，中层20分钟

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  8.烤至蛋液凝固，蛋挞皮金黄色即可

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  9.成品图

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