菜谱大全

做法

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  1.准备材料。

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  2.葱、姜切丝，茭瓜切条。

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  3.干辣椒丝装小碗里放一小捏盐，

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  4.锅里添油，小火爆香花椒。

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  5.趁热将油泼在辣椒丝上，香气顿时扑鼻而来！

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  6.辣椒放凉备用，又酥又香。

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  7.锅内余油，小火爆香葱、姜，

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  8.放茭瓜，大火翻炒！

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  9.直炒到茭瓜变色断生。

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  10.放鸡精，炒匀关火。

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  11.盛出装盘。凉透的辣椒丝沥油放在瓜上。想不想开吃？( ´▽` )

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  12.高清大图！谢友欣赏！

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