532825浏览 · 1994做过
1.准备嫩豆腐一块,切片。
2.下开水锅中飞一下水捞起。
3.摆在盘中晾凉。
4.圣女果一个,切四瓣,底部不切断。
5.放入豆腐中间的孔隙中。
6.姜蒜剁末,调好姜蒜水。
7.小葱切葱花。
8.准备好所有调料。如辅料中所示。
9.根据自己的口味,兑成一碗调料汁。
10.将调料汁浇在豆腐上即可。
11.再来一张,不铺桌布拍出来一样很美美哒!
各种调料的多少,根据自己的口味来添加。蒸鱼豉油的味道和豆腐非常的配,既可以去豆腥味,又可以提鲜。
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