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1.把蚕豆清洗干净。
2.把姜去皮洗净切丝,把干红椒洗净切圈,花椒、八角洗净。
3.把蚕豆放入电饭煲内桶。
4.放入八角、花椒、姜丝、辣椒圈。
5.放入适量盐、白糖,倒入适量清水,水要没过蚕豆2厘米。
6.插上电源,选择蒸煮功能,按启动键,开始煮蚕豆。
7.30分钟后,打开电饭煲盖,这是煮好的蚕豆。
8.把蚕豆盛入盘中。
9.摆拍。
10.再摆拍。
煮蚕豆时放入盐、白糖、花椒、八的份量应根据个人口味酌情增减。
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