菜谱大全

做法

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  1.准备食材：秋葵洗净，保留根部

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  2.蒜切蒜末

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  3.烧锅开水，滴入几滴油

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  4.放入适量盐

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  5.将秋葵放入焯熟

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  6.捞出放在凉白开里浸泡一分钟

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  7.捞出控水，切去根部，摆放在盘里

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  8.取一容器，放入糖和生抽

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  9.加入蚝油

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  10.加少量盐

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  11.锅里油烧热，放入蒜末，小火煸炒至蒜呈金黄色

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  12.将蒜油倒入料汁碗里

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  13.搅拌均匀

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  14.浇在秋葵上即可

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  15.吃时蘸料汁

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  16.成品图

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