83140浏览 · 806做过
1.牛油果切开,去除果核。
2.半个牛油果放玻璃碗里用勺子压碎,加入沙拉酱,适量盐和现磨黑胡椒粒。
3.紫甘蓝和卷心菜叶洗净,切成丝。放入捣碎的牛油果中。
4.搅拌均匀。
5.起锅倒油,打入一个鸡蛋 ,两面煎黄。
6.早餐包用刀从中间轻轻切开。
7.放入煎好的鸡蛋和牛油果拌的蔬菜就可以美美享用了!
选择熟软一点牛油果比较容易压碎;刀切早餐包注意不要切断。
点击展开全部