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1.材料准备

2.在盆里倒入玉米油加白糖粉（白糖用料理机打成粉）搅拌均匀

3.糖和油搅拌均匀后加入鸡蛋液（留一点备用）继续搅拌至均匀。

4.加入各种干果打磨的粉（我用了熟花生仁、核桃仁、麦片用料理机打磨成粗粉）继续搅拌均匀。

5.筛入低粉、玉米面粉、泡打粉的混合粉继续搅拌至无干粉

6.揉成光滑的面团，包上保鲜膜，在冰箱里冷藏半小时。

7.半小时后取出，分成蛋黄大小，搓圆，放在烤盘里压成饼，然后刷上一层蛋液，撒上瓜子仁或黑芝麻。同时预热烤箱。

8.烤箱预热后，上下火160度左右，烤14分钟。（具体根据自己的烤箱决定）

9.成品图

10.开吃了！酥到掉渣儿

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