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1.五花肉切成合适的块焯水以后备用

2.竹笋切成合适的块状焯水以后备用

3.准备好葱姜蒜等

4.锅里倒油放入五花肉小火煸炒五分钟，煸出油脂

5.放入准备好的香料翻炒出香味

6.放入适量生抽和老抽，少许冰糖翻炒均匀

7.加入没过肉的温水，大约比例是3:1，大火烧开转小火慢炖

8.20分钟以后，放入竹笋

9.汤汁再减少一半后，放入适量盐调味

10.最后汤汁收的差不多就好了

11.装盘开吃吧，再来一碗大米饭

12.成品图片

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