菜谱大全

做法

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  1.米粉用冷水泡软

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  2.然后捞出来，沥干水份备用

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  3.梅肉和猪肝洗干净，切薄片。

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  4.粉肠用水冲洗干净，用盐抓匀两遍

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  5.用水将粉肠冲洗几遍，沥干水份

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  6.锅里烧开水，放梅肉和粉肠，加姜片，胡椒粉，煮十分钟

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  7.加入猪肝，花生油，大火煮开

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  8.加盐调味

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  9.放米粉拨散煮开，就可以关火了。撒上葱花

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  10.成品图

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