菜谱大全

做法

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  1.豆腐洗净切块

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  2.面筋洗净切块

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  3.海带泡好洗净切丝

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  4.面筋泡备好

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  5.青菜洗净

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  6.白菜洗净切块

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  7.粉条泡软备用

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  8.炒锅加油烧热，放豆瓣酱、辣椒、麻辣，香叶，生抽，老抽和盐炒出红油，加少许清水

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  9.另火上放不锈钢锅，等水开了先加粉条煮5分钟

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  10. 再放豆腐和面筋 海带丝

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  11. 再加面筋泡 白菜 青菜

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  12. 把所有主料盛出来，加高汤

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  13. 加上面炒好的酱料和蒜泥搅拌均匀

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  14. 这样一道麻辣鲜香、颜色诱人的红油麻辣烫就完成了。

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  15. 红油麻辣烫的成品图

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  16.谢谢观赏。

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