菜谱大全

做法

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  1.准备食材（米饭最好用隔夜饭）

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  2.容器内放入糖和料酒

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  3.放入酱油，搅匀

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  4.将米饭放入，搅开，使每一粒米饭都裹上酱汁

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  5.将鸡蛋打入饭中，搅匀

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  6.葱姜蒜切碎，香葱切小段

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  7.凉锅放入猪油，小火化开猪油，再放少量食用油

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  8.油热后放入葱姜蒜炒香

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  9.转大火，将拌匀的米饭放入，翻炒

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  10.大约炒七八分钟，米粒呈一颗一颗的状态，放入蚝油

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  11.翻炒均匀，放入白胡椒粉

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  12.翻炒均匀，关火，放入香葱

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  13.翻炒均匀，即可

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  14.用生菜打底，颜色是不是更诱人呢？

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  15.成品图

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