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1.准备好食材,煮好的五香花生米,还有老家姑姑自己腌制的萝卜干和 适量的香菜。
2.萝卜干切丁,香菜切碎
3.取干净的碗倒入适量的味极鲜,陈醋,糖,鸡精,五香花生米沥尽汤汁,用勺子挖入调料碗中。
4.将香菜碎和萝卜干丁也一并挖入,最后后淋上麻油拌匀。
5.可口的小菜就完成了。
我用的是家乡特产萝卜干,味道特别棒,用其他的萝卜干应该也可以吧!