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1.干木耳放入容器中开水泡发
2.洗净切成小朵
3.西红柿洗净切小块
4.葱洗净切碎
5.鸡蛋磕入碗中用筷子打散
6.热锅中倒入适量的油烧至七成熟,撒入少量葱花爆香
7.倒入西红柿炒至一分钟左右
8.再倒入木耳翻炒一分钟左右
9.调入生抽
10.盐
11.翻炒均匀后加入一大汤碗水煮开
12.煮开后倒入打散的鸡蛋,一边倒一边用筷子搅拌
13.搅拌均匀后加入鸡精关火
14.然后撒人葱花出锅即可
15.成品图
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