菜谱大全

做法

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  1.干贝先洗净泡温水，约5个小时

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  2.鲜海带泡水

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  3.把泡好的海带切丝

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  4.豆腐切成小丁，不要太大块

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  5.切好的豆腐装碗备用

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  6.清水煮开

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  7.葱切小块，姜切片

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  8.海带，葱姜，干贝下锅煮开

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  9.撇去浮沫

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  10.豆腐下锅煮开，再次撇去浮沫，锅中加入韩式大酱，再转小火炖约20分钟，豆腐入味即可

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  11.享用吧，上面再撒些香菜或者香葱末最好，我家刚好没有啦，有点儿缺陷

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