菜谱大全

做法

• 

  1.先烧小半锅开水，烧至水开。

• 

  2.把洗净的鸡翅下锅，焯2一3分钟。

• 

  3.捞起鸡翅，在冰水或冷水中过一下。

• 

  4.沥干水，用牙签在鸡翅上刺洞，随便刺，刺多些。

• 

  5.开火烧锅，下油炒糖。

• 

  6.把鸡翅倒入锅炒，上糖色。

• 

  7.倒入所有的配料，一起炒。

• 

  8.倒些水，中小火焖20分钟左右。

• 

  9.烧收汁了，便可关火。

• 

  10.上碟摆盘。

点击展开全部