菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.面粉称重

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  3.热水慢慢倒入面粉中，用筷子边搅边倒入，成棉絮状即可

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  4.用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面30分钟

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  5.切适量香葱末备用，切细一些，盐少量，油少量

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  6.醒好的面团切分成均匀五份

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  7.取一个面剂子用擀面杖擀成薄面片

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  8.均匀刷上适量油，撒少量细盐（喜欢吃辣的可以刷辣椒油）

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  9.再撒上适量葱花

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  10.轻轻卷起来

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  11.全部卷好

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  12.两只手各捏着两端，往相反方向拧几下即可

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  13.从一端开始卷起来，收尾处放在底下

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  14.用手先按扁，再用擀面杖擀压成饼

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  15.依次做好后再醒10分钟

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  16.平底锅放适量油，把饼放入后小火烙（电饼铛按烙饼键即可）

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  17.一面煎黄再翻面

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  18.两面煎至金黄即可

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  19.来碗稀饭和小菜，搭配葱油烙饼，丰富又美味的早餐

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