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1.腊肉首先用热水焯一下去除油脂。
2.腊肉切成薄片。
3.热油下锅煸炒腊肉。
4.加入泡发后的萝卜干儿,加适量生抽,一起煸炒五分钟即可出锅。
5.近距离高清图1张。
6.成品图感谢观赏。
腊肉中含盐分较高,不用再放盐放生抽即可。