菜谱大全

做法

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  1.面粉加适量温水和成光滑的面团，醒20分钟再用

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  2.韭菜切碎，放入炒好的鸡蛋碎，虾皮，放上葱姜，适量油，花生油，十三香，盐（我之前发了这个馅料的菜谱，可以参考一下）

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  3.搅拌均匀即可，

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  4.面团再揉一会再用

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  5.切成长条状

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  6.做成比饺子大点的剂子

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  7.擀成中间厚边缘薄的大片

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  8.放上馅料

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  9.像做包子一样，转圈捏紧收口

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  10.用手按平就好了，依次做好所有的

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  11.饼铛刷一层薄薄的油，预热一会儿

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  12.饼铛热了以后放入做好的馅盒子生坯

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  13.馅盒子鼓起来以后，撒上一点点油

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  14.然后翻过来再烙

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  15.烙至两面金黄就好了

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  16.出锅啦！

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  17.成品图片

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