菜谱大全

做法

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  1.准备材料。

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  2.鱿鱼横、纵方向刀抹斜切，不切透，成均匀网纹。再切成寸块。

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  3.韮菜切寸段，香肠切片。

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  4.热水焯鱿鱼。

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  5.翻卷即捞出备用。

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  6.小火烧油，爆香花椒粉。

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  7.放鱿鱼，大火炒。

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  8.放蚝油，大火煸炒入味。

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  9.放肠，大火一起炒匀。

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  10.放韮菜，放盐，大火快速煸炒，

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  11.韮菜变色，放鸡精，快速翻炒两下，关火出锅。

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  12.高清大图！谢友欣赏！

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