芦笋炒肉丝
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1.成品图
2.再来一张
3.里脊肉切丝，加入少许水淀粉、料酒、生抽放置10分钟
4.芦笋洗净，切掉老根，斜切成段，焯水后过凉水备用
5.热油，翻炒肉丝备用
6.热油，倒入芦笋翻炒，再倒入肉丝，接着加入盐、糖、翻炒，最后加鸡精翻炒均匀即可。
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