菜谱大全

做法

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  1.羊肉用清水泡三个小时，用清水冲洗干净。

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  2.葱切段备用。

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  3.八角两朵。

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  4.黄芪适量。

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  5.枸杞用水冲洗干净备用。

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  6.锅烧开水，下羊肉，葱段，八角，料酒煮开，撇去血末。

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  7.焯好的羊肉用清水冲洗干净备用。

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  8.胡萝卜切滚刀块备用。

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  9.把焯好的羊肉，胡萝卜放压力锅里，加枸杞，黄芪，八角，料酒。

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  10.盖上盖子，按煲肉功能。

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  11.煲好的羊肉汤，加盐和葱花，鸡精，焖十分钟即可。

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  12.煲好的羊肉汤盛到碗里。

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