菜谱大全

做法

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  1.虾洗净，去壳，留头尾。

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  2.西兰花洗净，切了备用。

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  3.虾摆盘，按照自己喜好摆上西兰花装饰。

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  4.将盐、糖、鸡精、生抽、料酒调好，加入几滴醋。

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  5.将调料均匀淋洒在虾上面。

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  6.锅中水烧开，放上准备好的盘子，中火5分钟再小火5分钟。

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  7.15分钟后，看到虾蒸熟了，汤汁也出来的差不多了。如果蒸出来汤汁不够多的话，把汤汁倒在小碗里把淋在虾上面，这样虾就更入味一点。

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