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1.准备好食材。
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2.温水化开酵母,加砂糖,面粉,水和成团。醒发30分钟。
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3.面发好后。
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4.下剂揉成団。
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5.取巧克力面团擀成薄片。
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6.将巧克力面团切成细丝,给生面团刷点水,把巧克力细丝3根粘在上面。
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7.再取紫菜头汁发面团一小块,擀成薄片。
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8.用模具轧出小圆片。
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9.胡萝卜汁面团也擀成片压出小圆片。
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10.菠菜汁小面团也一样压出小面片。
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11.用菠菜汁面团切成小三角做叶子。
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12.生面团上刷点水,把3种颜色的小面片和叶子都粘在生面团上。组成3朵小花,每个花有五个花瓣。
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13.锅上火加水,水开后蒸15分钟关火,再焖2分钟。
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14.出锅装盘。