菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.准备菠菜去根部。

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  3.放水里洗干净。

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  4.放锅里焯水一分钟。

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  5.一边准备红辣椒，生姜，花生碎。

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  6.焯好水，捞出沥水。

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  7.一定要沥干水分。

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  8.锅里热油放入花椒爆香，放入花生碎。

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  9.准备生抽、盐、鸡精，再将油料倒入搅拌。

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  10.放入菠菜拌匀。

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  11.装入碗里压紧，然后倒扣在盘中，洒白芝麻即可。

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