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1.除黄油外的其它材料在面包桶里直接称重。。
2.开启和面模式十分钟后放入切碎的黄油。揉四十分钟后面包机换发酵功能一小时。
3.或者揉好直接放模具里开烤箱发酵40-60分钟,自己看发的大小掌握时间。
4.发酵的时间做奶酪夹馅,奶酪加糖粉放碗里隔热水融化。用刮刀按扁
5.加淡奶油。。差不多融化后用手抽打至顺滑
6.隔水加热至浓稠,发酵好面团拿出来,改预热烤箱180度。。面包表面可以刷蛋液也可以不耍。然后送入烤箱烤20-25分钟。自己观察上色情况
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