菜谱大全

做法

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  1.首先准备好猪肉馅。

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  2.将葱姜洗净，切碎。

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  3.用温水泡花椒花椒水。

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  4.加入盐，生抽，香油，用花椒水绞肉馅。

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  5.将西葫芦洗净，用擦丝器擦西葫芦丝儿！

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  6.擦好的西葫芦丝儿放入盐，等待西葫芦丝儿出水；

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  7.杀出水的西葫芦，用手攥一下，不要完全攥干。

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  8.取适量面粉加水饧发；

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  9.搓成长条备用。

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  10.均匀切成饺子的剂子，待用。

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  11.剂子用手压平擀饺子皮。

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  12.肉馅儿内加入西葫芦均匀搅拌饺子馅儿；

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  13.大批量包饺子；

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  14.开水煮饺子；

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  15.成品图感谢观赏！

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