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1.将黄瓜洗干净后刨成花皮。
2.将二荊条和蒜头切成末。
3.将黄瓜切成厚片,两边面切上花刀,不要切断了。
4.来个特写,两面都是这样。
5.将黄瓜放入料理盆中,淋上生抽和芝麻油,加适量盐和少许糖提味。
6.将二荊条,蒜泥和白芝麻,放在黄瓜上面。
7.取一勺玉米油,烧热后,淋在蒜头辣椒白芝麻上面。
8.拌匀后即可装盘了。
9.味道不错哟
10.嫌麻烦的话,直接把黄瓜拍散来拌也是不错的。
热油淋在蒜泥和二荆条上面比较香。
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