菜谱大全

做法

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  1.成品图。

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  2.丝瓜洗干净去皮，只去薄薄的一层就可以了。胡萝卜一小段切片，蒜瓣剥好。

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  3.胡萝卜用切花模具切花。

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  4.蒜切大点的丁。

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  5.丝瓜切滚刀块。

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  6.开火，炒锅烧热倒油，油温热下入蒜瓣，炒香。

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  7.倒入胡萝卜花和丝瓜块，翻炒。

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  8.丝瓜炒出一点水，加入盐，十三香，糖，生抽，加少许水。翻炒至丝瓜变软。

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  9.加入小半勺蚝油，出锅。

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  10.出锅装盘。

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  11.来张大图。

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