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1.香菜洗净,切成末。
2.土豆去皮,蒸成土豆泥。
3.胡萝卜去皮,擦成细丝。
4.胡萝卜,土豆,香菜,面粉,淀粉,盐,鸡精,五香粉,均匀搅拌制作丸子;
5.大火宽油,炸丸子,最好复炸一遍。
6.近距离高清图1张。
7.成品图感谢观赏。
炸丸子一定要用大火,最好复炸一遍!
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