菜谱大全

做法

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  1.准备好所需原材料；

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  2.将馒头切成大约1cm厚的大片；

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  3.鸡蛋加少许盐打散，尽量不要打起泡，打匀即可；

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  4.将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液；

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  5.然后在面包糠里面再滚一下，使馒头片两面都均匀的沾上面包糠；

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  6.热锅中入凉油，逐片下入沾裹鸡蛋液和面包糠的馒头片；

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  7.一面煎至金黄后翻面，再煎至金黄色，即可出锅；

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  8.金灿灿的黄金馒头片是不是很勾人食欲呢？蘸上番茄酱开吃吧！

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