菜谱大全

做法

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  1.取适量黄米面，放入盘中，中间挖开，放入适量水。

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  2.用筷子搅匀，没有干面粉。

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  3.入锅蒸十五分钟。

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  4.用筷子翻个，没有干面时就熟了。

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  5.晾凉后揉成光滑面团。发十个小时左右。

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  6.取小碗，放入适量白糖，放入少许面粉。

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  7.拌匀备用。

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  8.取出发好的面团，揉几分钟，搓成长条。

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  9.切成小挤。

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  10.摁成圆形。

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  11.取一个小挤，放入适量白糖。

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  12.包好。

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  13.摁成圆形。

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  14.依次包好。

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  15.开小火，放适量油，入锅炸。

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  16.里面金黄出锅。

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