菜谱大全

做法

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  1.小土豆去皮洗干净;

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  2.土鸡洗干净斩件，葱姜香菇切片;

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  3.鸡肉冷水下锅焯去血水后冲洗干净;

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  4.热锅冷油爆香葱姜;

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  5.倒入鸡肉煸炒出油;

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  6.倒入土豆香菇，放盐，生抽，十三香，少许白糖，爆炒至土豆变色;

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  7.倒入电压力锅，倒少许水，盖上盖子按炖菜就可以了;

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  8.最后倒入炒锅加点鸡精大火收汁;

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  9.装盘撒点葱花即可。

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