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1.鸡蛋洗干净
2.洗干净后放锅里加水煮
3.鸡蛋煮熟后捞出磕出裂纹待用
4.准备好香料
5.准备好适量茶叶
6.另取砂锅加水和香味和香料
7.加盐和老抽
8.料汤即将煮开时加茶叶
9.等大料汤滚10分钟关火,把煮好的鸡蛋,放进去,稍煮后关火。
10. 泡上一天,即可使用。
11. 五香茶鸡蛋成品图
鸡蛋最好磕出裂纹,便于入味
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