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1.准备材料。 筋头巴脑经高压锅压过的。汤是原汤。
2.姜切条,葱切花刀。萝卜切小块。
3.筋头巴脑切小块。
4.坐锅添油,小火炒香花椒粉。
5.小火炒香葱姜。
6.放筋头巴脑略炒一下,小火。易粘锅。
7.放萝卜块。
8.直接添原汤,添清水添够。
9.放酱油,改大火烧开。
10.盖盖转中火炖20分钟。
11.萝卜熟了,加盐,加鸡精,出锅。
12.高清大图!谢友欣赏!
萝卜炖久些更烂才好。
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