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1.黄瓜切丝备用
2.鸡腿用手顺着纹路撕开或者用刀切都可以
3.蒜末准备好
4.把鸡腿肉和黄瓜丝放在一个小盆里,放上蒜末,放入适量盐,醋,少许香油和味极鲜搅拌均匀即可
5.成品图片
卤好的鸡腿已经有咸度了,盐要适量放