菜谱大全

做法

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  1.将番茄切小块，葱蒜切碎备用

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  2.鸡蛋4个

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  3.用筷子打散备用

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  4.锅中倒油烧热，倒入蛋液，待鸡蛋凝固，用筷子搅碎

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  5.盛出备用

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  6.另起锅倒适量油，下蒜泥炒香

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  7.倒进番茄下去翻炒均匀

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  8.加一勺砂糖，继续翻炒

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  9.倒进炒好的鸡蛋翻炒均匀，加适量盐调味即可

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  10.出锅后，撒点葱花即可

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