菜谱大全

做法

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  1.锅中水开后放入盐和油把面条煮至八成熟z

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  2.煮面的时间把白菜洗干净切碎，木耳提前泡发好。

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  3.猪前肉用搅拌机搅碎，用8分瘦肉2分肥肉的比例，炒出来香滑很多。

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  4.这时煮好的面捞起过冷水。

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  5.沥干水份备用。

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  6.另起锅倒入油烧热至八成热

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  7.放入肉沫

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  8.炒至断生出香味，大概6成熟。

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  9.放入沥干水分的白菜接着翻炒。

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  10.炒至白菜软

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  11.加入木耳翻炒均匀。

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  12.接着倒入蚝油

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  13.倒入豆瓣酱炒均匀。

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  14.放入面条大火炒出香味。

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  15.最后放入少许酱油大火炒至收干汤汁，关火淋上香油即可。

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  16.来张近照，香滑丰富的面条就好了！

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  17.成品图。

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