菜谱大全

做法

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  1.菠萝洗净

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  2.把菠萝对切开，其中半个菠萝用刀挖出肉，再用勺子掏干净瓤

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  3.挖出来的瓤切细丁

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  4.准备好其它配料

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  5.虾仁用胡椒粉、盐、料酒腌制一会

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  6.香肠、青瓜切小丁

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  7.鸡蛋加盐打散

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  8.不粘锅里倒油炒熟也切细丁

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  9.另起油锅，7分热时倒入虾仁煸炒2分钟

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  10.加入香肠和青瓜一起炒1~2分钟

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  11.再放入菠萝丁炒1分钟

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  12.加入米饭继续煸炒3~4分钟（菠萝会出水，不需加料酒）

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  13.最后放入炒好的鸡蛋丁，加盐和鸡精翻炒均匀即可

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  14.把饭装在菠萝里，是不是特别诱人啊？

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